Kezdőlap > Tippek és receptek > Vendégváró ételek > Pirított spagetti fokhagymával

Pirított spagetti fokhagymával

 

        

Spaghetti N°7
Pirított spagetti fokhagymával
Személyek száma: 4
Elkészítési idő: 10 - 15 min
Hozzávalók listája: 
  • 400g PANZANI Spaghetti
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 50 cl folyékony tejszín
  • 50g vaj
  • só, bors

  1. Főzzük ki a spagettit nagy mennyiségű sós vízben.
  2. Ezalatt egy robotgépben turmixoljuk össze a petrezselymet, a fokhagymát és a vajat, egyenletes masszává.
  3. Forrósítsuk fel a tejszínt egy edényben, és amikor forrni kezd, adjuk hozzá a fokhagymás vajat, majd a tűzről levéve habverővel keverjük el.
  4. A tálaló tálban keverjük össze alaposan a tésztát és a még forró szószt. Azonnal tálaljuk.